【新华微视评】秋天到,当心“秋燥症”
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来源:网络文章    日期:2020年02月20日 10:37    小贴士:点击文中图片可阅读下一页
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 不少主流媒体还通过直播方式向全国观众展示最真实的疫情防控情况。</p>

  据英国《每日电讯报》11月7日报道,英国科学家称,用玉米油或葵花籽油等植物油做饭,可能导致包括癌症在内的多种疾病。

不少主流媒体还通过直播方式向全国观众展示最真实的疫情防控情况。

科学家推荐使用橄榄油、椰子油、黄油甚至猪油替代普通植物油。   >>椰子油最健康产生的醛类致癌物最少  研究发现,普通植物油加热做饭时会产生大量醛类化合物;而醛类化合物可能导致癌症、心脏疾病以及痴呆等多种病症。   英国德蒙特福德大学的生物分析化学教授格鲁特维尔德表示,英国一份普普通通的、由植物油烹饪而成的炸鱼和薯条当中,致癌醛类化合物的含量超出了世界卫生组织健康标准的100到200倍。 相对而言,如果改用黄油、橄榄油、猪油或者椰子油,产生的醛类物质就大为减少;其中尤以椰子油最为健康,产生的醛类致癌物最少。

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  根据易观千帆监测数据,1月26日至30日的5天内,快手和抖音用户的日均使用时长较节前(1月1日至23日)增长近1亿小时。

  据人民网舆情数据中心“众云大数据平台”统计,2月6日至2月13日,抖音、快手、西瓜匹配“疫情”关键词的全国各地短视频发布量为36325条,其中,疫情最严重的湖北数量最多,达到了5706条。

<p>  在高温下,部分植物油产生的有毒致癌物质可能还更多。

音视频平台给战“疫”加油 #标题分割#

张欣正在看他的父亲——复旦大学附属上海浦东医院呼吸科发热门诊医生张弢从抗疫一线发来的短视频。

  据英国《每日电讯报》11月7日报道,英国科学家称,用玉米油或葵花籽油等植物油做饭,可能导致包括癌症在内的多种疾病。

  快手大数据研究院发布的报告显示,1月20日至1月31日,快手肺炎防治频道点击量突破30亿次;疫情直播累计超过10亿人次观看;政务号发布的内容播放总量高达250亿次。

  多角度讲述战“疫”故事  抗疫一线“95后”女护士的双手,因终日浸泡消毒液、滑石粉而布满细小的伤口;医护人员“全副武装”,只能靠防护服上的名字辨认彼此;53岁的河南菜农无偿捐赠自己辛苦种植的蔬菜;一位黑龙江父亲给随医疗队援助武汉的女儿打气……一段段音视频讲述的战“疫”故事感动和激励了无数人。   自疫情发生以来,各大音视频平台陆续上线多个新冠肺炎疫情专题板块,如抖音的“抗击肺炎”、快手的“肺炎防治”、西瓜视频的“武汉加油”等专栏,关于疫情的实时追踪、个人防护知识科普、各地门诊信息汇集等,都能在专区找到。

   疫情期间,除了收看、收听节目外,越来越多的用户在音视频平台主动成为创作者,分享着各类或温馨、或有趣、或实用的日常视频。

  据英国《每日电讯报》11月7日报道,英国科学家称,用玉米油或葵花籽油等植物油做饭,可能导致包括癌症在内的多种疾病。

如荔枝音频平台近日推出“春节陪伴计划”,组织一批“温度艺人”、“温度主播”和专家,以聊天、唱歌、直播课等方式,帮助人们疏解疫情带来的压力。   中国社会科学院新媒体研究中心副主任黄楚新表示,在抗击新冠肺炎疫情过程中,短视频在引导舆论、安抚人心上作用明显。

世界卫生组织此前也曾表示,食用红肉和培根会增加患癌风险。

但是,我们发现,就煎炸、炒菜来说,黄油非常好,猪油也一样。 人们一直说,玉米油和葵花籽油当中的多不饱和物有多健康。 但是你在炒锅和烤炉里面大量使用它们的时候,它们会经历一系列复杂的化学反应,积累出一大批有毒的化学物质。   >>英国科学家:已不吃葵花籽油和玉米油  另外,牛津大学的神经科学教授斯坦还通过研究发现,植物油能够产生脂肪酸,对人体的害处相当于气候变化带给地球的威胁。

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  斯坦说:如果吃太多玉米油或者葵花籽油,大脑就吸收了太多-6,从而有效地赶走了-3。 我相信缺乏-3可能会带来不少麻烦,比如心理健康疾病或失语症等。

综合研究结果及建议  >>特级初榨橄榄油  适用于:沙拉,意大利面,烘焙  不适用于:高温油炸  >>橄榄油  适用于:沙拉,轻微油炸,烘焙,调味  不适用于:高温油炸  >>油菜籽油  适用于:烤土豆,炒菜  不适用于:味道有些微妙,并不适合所有人口味  >>猪油  适用于:烘烤,高温油炸  不适用于:任何不涉及高温的烹饪  >>鹅/鸭脂肪  适用于:高温油炸,烘烤土豆  不适用于:任何不涉及高温的烹饪  >>葵花籽油  适用于:烘焙  不适用于:高温煮或油炸  >>植物油  适用于:温和的烘焙  不适用于:高温油炸  >>椰子油  适用于:高温油炸,烘烤  不适用于:撒在食物上。

各类音视频作品凭借其快速直观、形态丰富、互动性强的特点,引发了众多网友的关注与共鸣。 连日来,移动端短视频、音频平台的播放数据和活跃用户出现大幅度增长。

<p>   研究团队发现,橄榄油、玉米油和葵花籽油,无论是加热10分钟、20分钟还是30分钟,产生的醛类化合物都较牛油多,只有椰子油较牛油少,而无论何种油,与食物混合加热产生的醛类化合物,都较单独加热时多。   通过一系列研究、实验,格鲁特维尔德相信植物油有害健康。 他说:几十年来,官方一直警告我们说,黄油和猪油有多坏。

世界卫生组织此前也曾表示,食用红肉和培根会增加患癌风险。音视频平台给战“疫”加油 #标题分割#

 张欣正在看他的父亲——复旦大学附属上海浦东医院呼吸科发热门诊医生张弢从抗疫一线发来的短视频。

  快手大数据研究院发布的报告显示,1月20日至1月31日,快手肺炎防治频道点击量突破30亿次;疫情直播累计超过10亿人次观看;政务号发布的内容播放总量高达250亿次。

如荔枝音频平台近日推出“春节陪伴计划”,组织一批“温度艺人”、“温度主播”和专家,以聊天、唱歌、直播课等方式,帮助人们疏解疫情带来的压力。   中国社会科学院新媒体研究中心副主任黄楚新表示,在抗击新冠肺炎疫情过程中,短视频在引导舆论、安抚人心上作用明显。

在高温下,部分植物油产生的有毒致癌物质可能还更多。

  多角度讲述战“疫”故事  抗疫一线“95后”女护士的双手,因终日浸泡消毒液、滑石粉而布满细小的伤口;医护人员“全副武装”,只能靠防护服上的名字辨认彼此;53岁的河南菜农无偿捐赠自己辛苦种植的蔬菜;一位黑龙江父亲给随医疗队援助武汉的女儿打气……一段段音视频讲述的战“疫”故事感动和激励了无数人。   自疫情发生以来,各大音视频平台陆续上线多个新冠肺炎疫情专题板块,如抖音的“抗击肺炎”、快手的“肺炎防治”、西瓜视频的“武汉加油”等专栏,关于疫情的实时追踪、个人防护知识科普、各地门诊信息汇集等,都能在专区找到。

”中国传媒大学新闻学院副教授詹新惠表示。   来自抖音的数据显示,1月24日至2月7日,共万人发布了万条抖音视频,记录自己在武汉的日常生活。 这些视频里,有年轻爸爸迎来新生命的喜悦,有楼上楼下隔空对唱的温馨,还有外地医护人员支援武汉的辛劳……它们被来自全国各地的用户累计观看了33亿次。   此外,有不少用户通过短视频展示自己“宅”生活的点点滴滴。 在家旅游、宅家菜谱等成为各大平台上的热门话题,并引发用户跟拍热潮。 人们拍下自己在家拌凉皮、炸油条、用电饭煲做蛋糕等做饭视频,打卡客厅、餐厅、卧室等“热门景点”的场景,传递着乐观积极的生活态度。

  你我都能成为创作者  近日,Vlog博主林晨在B站个人账号“林晨同学”上相继推送多则疫情下的武汉现状视频,用镜头“写”下武汉的“封城日记”,累计点击量逾1400万。

科学家推荐使用橄榄油、椰子油、黄油甚至猪油替代普通植物油。   >>椰子油最健康产生的醛类致癌物最少  研究发现,普通植物油加热做饭时会产生大量醛类化合物;而醛类化合物可能导致癌症、心脏疾病以及痴呆等多种病症。   英国德蒙特福德大学的生物分析化学教授格鲁特维尔德表示,英国一份普普通通的、由植物油烹饪而成的炸鱼和薯条当中,致癌醛类化合物的含量超出了世界卫生组织健康标准的100到200倍。 相对而言,如果改用黄油、橄榄油、猪油或者椰子油,产生的醛类物质就大为减少;其中尤以椰子油最为健康,产生的醛类致癌物最少。

世界卫生组织此前也曾表示,食用红肉和培根会增加患癌风险。



  近段时间,包括抖音在内的各大音视频平台上,“疫情”“武汉”等热门词汇,牵动着无数人的心。    当人们“宅”在家里,足不出户时,线上社交的需求大大增加。

  你我都能成为创作者  近日,Vlog博主林晨在B站个人账号“林晨同学”上相继推送多则疫情下的武汉现状视频,用镜头“写”下武汉的“封城日记”,累计点击量逾1400万。

 世界卫生组织此前也曾表示,食用红肉和培根会增加患癌风险。

此外,今日头条还增加了与专家对话版块,邀请武汉协和医院的李伟教授在线直播答疑;B站(哔哩哔哩视频弹幕网站)发布的现场探访Vlog及知识性科普的视频也广受关注。

  据人民网舆情数据中心“众云大数据平台”统计,2月6日至2月13日,抖音、快手、西瓜匹配“疫情”关键词的全国各地短视频发布量为36325条,其中,疫情最严重的湖北数量最多,达到了5706条。

但是,我们发现,就煎炸、炒菜来说,黄油非常好,猪油也一样。 人们一直说,玉米油和葵花籽油当中的多不饱和物有多健康。 但是你在炒锅和烤炉里面大量使用它们的时候,它们会经历一系列复杂的化学反应,积累出一大批有毒的化学物质。   >>英国科学家:已不吃葵花籽油和玉米油  另外,牛津大学的神经科学教授斯坦还通过研究发现,植物油能够产生脂肪酸,对人体的害处相当于气候变化带给地球的威胁。

综合研究结果及建议  >>特级初榨橄榄油  适用于:沙拉,意大利面,烘焙  不适用于:高温油炸  >>橄榄油  适用于:沙拉,轻微油炸,烘焙,调味  不适用于:高温油炸  >>油菜籽油  适用于:烤土豆,炒菜  不适用于:味道有些微妙,并不适合所有人口味  >>猪油  适用于:烘烤,高温油炸  不适用于:任何不涉及高温的烹饪  >>鹅/鸭脂肪  适用于:高温油炸,烘烤土豆  不适用于:任何不涉及高温的烹饪  >>葵花籽油  适用于:烘焙  不适用于:高温煮或油炸  >>植物油  适用于:温和的烘焙  不适用于:高温油炸  >>椰子油  适用于:高温油炸,烘烤  不适用于:撒在食物上。

主流媒体和官方政务账号积极科普辟谣,公开战“疫”进展,制作暖心视频,传递了众志成城战“疫”情的正能量。



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